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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可(kě)以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒(hán)型细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻(dòng)保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变质的可疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不(bù)大，建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方，也(yě)能够(gòu)保存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子(zi)里面，然(rán)后再放入一些冰块(kuài)，这样的(de)作(zuò)用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)比(bǐ)较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养生(shēng)功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间(jiān)越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食用黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻层才能暂时(shí)中止黄疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思活黄(huáng)鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水量(liàng)能淹(yān)过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持(chí)其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不(bù)仅会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的杂质和废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很(hěn)不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人(rén)一买就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了(le)，那么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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