土(tǔ)番(fān)鸭和正(zhèng)番鸭(yā)的区别(bié)？土番鸭(yā)和正番鸭从品种(zhǒng)上来讲(jiǎng)，它们就是不(bù)同(tóng)的，土番鸭(yā)一(yī)般(bān)是正公番鸭和普通的鸭子杂交而成的(de)，正(zhèng)番鸭也(yě)就(jiù)是正宗纯种(zhǒng)的番(fān)鸭(yā)的(de)。

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土番鸭(yā)是凉性(xìng)吗(ma)

　　是的(de)，土番鸭是(shì)凉性的。

　　番(fān)鸭是凉性的。番鸭这种食材味甘性凉，比较适(shì)合夏天食用，

　　最近(jìn)气温很高，燥热烦闷，家人(rén)一(yī)致点名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必(bì)须放一种东西，

　　那就是(shì)啤酒，它可以提鲜去腥，使(shǐ)滋补(bǔ)的(de)鸭肉滋味(wèi)更醇(chún)厚，鸭肉入口鲜(xiān)香，带着一股淡淡的啤酒香。