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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名(míng)一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常(cháng)生(shēng)活(huó)中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能(néng)够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是(shì)西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会对身(shēn)体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)造(zào)成一定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味(wèi)还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么是好瓜命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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