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一个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋
一(yī)个鹅(é)蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。
从大小体积上来(lái)看,鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的(de)三(sān)倍大,但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋(dàn)是(shì)家禽(qín)鹅生下的卵。
鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形,个(gè)体(tǐ)很(hěn)大(dà),味道有些油,必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225~280克(kè),较一三生有幸遇见你下一句怎么接,三生有幸遇见你下一句幽默般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。
表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白(bái)色(sè),鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿(kuàng)物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式(shì)。
烹饪时,你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清(qīng)水清(qīng)洗碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗中,加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀(yún)。
混(hùn)合(hé)成蛋液后,你可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后(hòu),你(nǐ)应(yīng)该(gāi)打(dǎ)开蒸(zhēng)锅(guō)的(de)盖(gài)子(zi),用筷(kuài)子不(bù)断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在(zài)上面直(zhí)接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的(de)吃方式(shì)。
制作时,你可以根据(jù)自己的需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜(cài)。
例如(rú),韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合。
做的(de)时候,你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄(huáng)瓜切成薄片(piàn),用油加热(rè),加入葱花,翻(fān)炒(chǎo)到(dào)香味,然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn),然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适(shì)量的食盐调味,然(rán)后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用,味道特别好。
在腌制鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用白(bái)酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食(shí)用盐。
没有必(bì)要用塑料包装,它(tā)应该直接放在一个可以(yǐ)密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天(tiān)后,可(kě)以品(pǐn)尝,放在锅里煮熟后食(shí)用。
腌鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营(yíng)养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内(nèi),含(hán)有很多磷脂,其中(zhōng)一半是卵磷(lín)脂,卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很好作用(yòng),另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于(yú)蛋黄内,另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较(jiào)多,很容易被人体(tǐ)吸收(shōu),可以作为(wèi)补钙(gài)一个(gè)辅助产品(pǐn)。
鹅(é)蛋里边维生素含量也(yě)很(hěn)丰富,含有丰富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄(huáng)素(sù),对人视力也有很好补(bǔ)益作用。
鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以(yǐ)100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克鹅蛋的(de)热量约占中国营养学会推荐的普通成年人每(měi)天所需摄入(rù)总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体(tǐ)很大,味(wèi)道有些(xiē)油,必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用。
鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了