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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期两个(gè)生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出(chū)芽的(de)特(tè)性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较(jiào)强，现已遍布世界(jiè)各(gè)地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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