切开(kāi)的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏(cáng)的(de)，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处(chù)理完(wán)瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内(nèi)的(de)温度(dù)，南(nán)瓜适合在十度以上的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在常(cháng)温(wēn)下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜(guā)则要(yào)选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美(měi)。

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