长(zhǎng)南瓜怎样(yàng)挑选甜？掐一(yī)下(xià)瓜皮的(de)。关于长南(nán)瓜怎样挑选(xuǎn)甜(tián)以及(jí)长南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选甜，南瓜怎样挑比较甜，长南(nán)瓜(guā)哪个部位(wèi)最(zuì)甜，长南瓜甜吗，南瓜怎样(yàng)知(zhī)道甜不甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

南瓜是酸(suān)性仍是碱性

　　南瓜是碱性(xìng)的。

　　南瓜归于弱碱性食物。南瓜富含营养成分，能够协(xié)助垂体(tǐ)排泄(xiè)正常(cháng)激(jī)素，增强免疫力并缓解春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜可(kě)使(shǐ)大便晓畅(chàng)，皮肤丰(fēng)满，特别是对中年妇女而言。它包括维生素(sù)和果(guǒ)胶。

　　果(guǒ)胶具有(yǒu)杰出的吸附功(gōng)能(néng)，能够结兼(jiān)并消除体内的细菌和其他有害物质，例如铅(qiān)、蠕虫和重金属中的放射性(xìng)元素，它们能够(gòu)排毒;

　　南瓜中所含的果胶还能(néng)够维护(hù)胃黏膜免(miǎn)受粗糙食物的损害，促进溃疡愈合(hé)，适用(yòng)于患(huàn)有(yǒu)胃病的患者。

　　日常饮食中能够多(duō)食用南瓜来协(xié)助维护胃(wèi)部，并且能(néng)够恰当食用(yòng)南瓜来增强本(běn)身抵抗力。

长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜

　　1、掐一下(xià)瓜皮。

　　挑选长(zhǎng)南瓜的时分，我们(men)能够在(zài)瓜皮外表悄(qiāo)悄掐一下，老长(zhǎng)南(nán)瓜往往是(shì)皮厚坚实，即便(biàn)用力掐也很(hěn)难(nán)掐动，这样的(de)长南(nán)瓜，吃(chī)起来才又甜又起(qǐ)沙，不(bù)过悄(qiāo)悄(qiāo)掐(qiā)一(yī)下(xià)就很简单留下(xià)疤痕，这(zhè)样(yàng)的长南瓜比较嫩，口感是(shì)比较脆的。

　　2、外表(biǎo)带霜。

　　挑长南瓜其实和挑冬瓜是相同的，外表带(dài)有一层白(bái)霜的长南瓜是最好的(de)，这样的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这个挑选(xuǎn)办法与西(xī)瓜相似，长南瓜(guā)与西瓜相同，外表(biǎo)是有一(yī)道道的(de)纹理的(de)，挑选(xuǎn)长南瓜(guā)的时分一定要挑选纹理明晰(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病xī)的，并且长南瓜的纹(wén)理越深越粗，则表明这个长(zhǎng)南瓜在成长过程中充沛的吸(xī)收到了(le)阳光和水分(fēn)，这样(yàng)的长南瓜口感(gǎn)也(yě)就越甜。

南瓜怎样(yàng)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜 来教教我们(men)吧(ba)

　　1、看色(sè)彩：南(nán)瓜一般有两个种类(lèi)：蜜(mì)本(běn)南瓜和(hé)京绿(lǜ)栗南瓜。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙色的(de)，外皮偏绿证明老练度不(bù)行;买(mǎi)京绿栗南瓜则以深绿(lǜ)色为佳(jiā)，色彩深一些(xiē)证明老练度高。

　　按(àn)种类(lèi)挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，最(zuì)好对它的特性有(yǒu)所了解，紧记(jì)它老练时的姿态(tài)，这样才干买(mǎi)到好南(nán)瓜。

　　 2、看外(wài)形：挑选外形完好的南瓜，假如你选购有蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病机产品(pǐn)，可(kě)能(néng)会发现南(nán)瓜外皮有一些(xiē)小斑驳或突起，这并不影(yǐng)响南蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病瓜的质(zhì)量。

　　这是由于南(nán)瓜在成长(zhǎng)时遭到(dào)虫咬或(huò)划伤，南瓜排泄出少(shǎo)数黏液来维护创伤，一段时间今后这些粘(zhān)液会凝结变(biàn)硬，南(nán)瓜外皮上就会呈现(xiàn)小斑驳或突起，并不影响食(shí)用。

　　 3、掐外皮：用大(dà)拇指的指甲将南瓜(guā)的(de)外皮(pí)稍稍用力掐一下，假如(rú)感(gǎn)觉南瓜外皮(pí)比较坚固，那么，这样的南(nán)瓜便是老南(nán)瓜;反(fǎn)之，假如(rú)一掐就破，则(zé)证(zhèng)明老练度不行，这样的南瓜口感较差(chà)。

　　 4、拍一拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，假如声响发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)十分紧实，就证(zhèng)明南瓜的老练度比较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重的那个(gè)老(lǎo)练度更(gèng)好。

　　 5、看瓜瓤(ráng)：切开南瓜时，假如感(gǎn)觉瓜瓤十分坚(jiān)固，这样的(de)南瓜口感又面又(yòu)沙，并且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄(huáng)色，色彩较深的，老练度高;反之，假如(rú)色彩(cǎi)浅浅的，就证明(míng)老练度就不行。

　　别的，瓜(guā)籽丰满也是南瓜老练度(dù)高的体现(xiàn)之一。

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