落座、打开手机、扫码点(diǎn)菜，已经成为(wèi)不少(shǎo)人外(wài)出(chū)就(jiù)餐时的潜意识动作。不过，你是否意识到，这一便捷(jié)行为背后(hòu)可能藏着(zhe)猫腻：在(zài)一次次点击中，顾客的(de)个人信息也被“收割”。

　　扫码(mǎ)点餐开通门槛低

　　近日(rì)，北京市消费者协(xié)会发(fā)布对“扫(sǎo)码强制(zhì)关注(zhù)使用”现(xiàn)象的劝喻(yù)。其中提到，“必须使用小程(chéng)序才能(néng)点餐”等扫码强制关注(zhù)使用的现象在生活中并不少见。

　　在北京(jīng)工作的(de)白领小张就经(jīng)常遇到这(zhè)种情况(kuàng)。“餐(cān)桌前坐定后，服务员第一(yī)句就是请扫码点餐，当(dāng)提出能不能用(yòng)纸质菜单时，服务员不是说纸(zhǐ)质菜(cài)单菜品不全，就(jiù)是需等较长时间(jiān)，有的干脆(cuì)告诉(sù)你只能(néng)扫码点餐。”小(xiǎo)张回忆(yì)，“这不(bù)就是变(biàn)相强(qiáng)制扫码(mǎ)点(diǎn)餐吗？”

　　如(rú)今(jīn)，扫码自助点(diǎn)餐在(zài)餐饮业已得到推广。山东一家虾火锅(guō)店的老板吕(lǚ)先生向中新经(jīng)纬(wěi)表示(shì)，他的餐(cān)厅(tīng)自2021年(nián)起就(jiù)彻底告别纸质菜单了，客人只能扫桌(zhuō)边二维(wéi)码进入小程(chéng)序点(diǎn)餐(cān)。“这(zhè)样做(zuò)不仅节省(shěng)人力成本，省去沟通成本，还不(bù)容易出(chū)错，效(xiào)率更(gèng)高。此外，做一套扫码(mǎ)点餐系统也不贵。”吕先生(shēng)同(tóng)时表(biǎo)示，餐厅(tīng)实(shí)施扫码(mǎ)点餐以(yǐ)来(lái)，只有极个(gè)别顾客提出过(guò)异(yì)议(yì)，其他顾客都已经(jīng)习惯成自(zì)然了。

　　据(jù)中(zhōng)新经纬(wěi)了(le)解(jiě)，目前一(yī)家餐(cān)厅(tīng)定(dìng)制一个扫(sǎo)码点(diǎn)餐小程序门槛并(bìng)不高，仅需花(huā)费数百元。原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕>

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互联网公司做程序员，2021年(nián)离职后(hòu)开(kāi)了一间(jiān)工作室，专门为各种店铺定(dìng)制点单小程序，其中(zhōng)餐饮(yǐn)店的扫码点(diǎn)餐(cān)小程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现(xiàn)在很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序，点(diǎn)餐、结算(suàn)、充值、堂食或自(zì)提都可以(yǐ)选择(zé)。开通门槛也(yě)比较(jiào)低，只需(xū)要提供营业(yè)执照，费(fèi)用(yòng)的话，小程(chéng)序申请加(jiā)开(kāi)通微信支付共400元，如果(guǒ)再开(kāi)通支付(fù)宝支(zhī)付(fù)额外付(fù)300元。”华斌介(jiè)绍。

　　另一家专门做餐(cān)饮(yǐn)小(xiǎo)程(chéng)序的店(diàn)铺负责人也介绍(shào)称，定制扫(sǎo)码点餐(cān)小(xiǎo)程序仅需399元，包括认证、搭建(jiàn)、设计等(děng)费用，餐饮店直接上传(chuán)商品就可以(yǐ)用。

　　不提供(gōng)个(gè)人信息(xī)不能吃饭？餐厅(tīng)可自由设置(zhì)

　　“只是点个菜而已，有必(bì)要非(fēi)得(dé)扫码吗？”“点(diǎn)个菜(cài)为什么还要我提供微信昵称、手(shǒu)机(jī)号(hào)呢？”在社交平(píng)台上(shàng)，不少(shǎo)网友表(biǎo)示不解。

　　华斌说(shuō)，在扫码(mǎ)点餐(cān)小(xiǎo)程序的后台，餐饮店(diàn)老板可(kě)以做(zuò)一些数据分析(xī)，比如收入、销(xiāo)量等基础数(shù)据，当然(rán)也可以分析会员充值(zhí)情况、顾客画像等。

　　那么如何获得顾客画像呢？华(huá)斌说，这(zhè)些都(dōu)可(kě)以通过后台设置实(shí)现。

　　“首先(xiān)，可以(yǐ)设置不登录(lù)无法点餐，登(dēng)录主要是获(huò)取微信昵称、头像(xiàng)，有的小(xiǎo)程序(xù)也(yě)会获取(qǔ)手机号。如果觉(jué)得(dé)这(zhè)样(yàng)做用户体验不(bù)好，还(hái)有其他(tā)办法(fǎ)，可在支付环节(jié)，设置开(kāi)通(tōng)会(huì)员可领小(xiǎo)额(é)优惠券(quàn)，大部(bù)分用户会注(zhù)册，这样就获取(qǔ)了用户的微(wēi)信信息(xī)和(hé)手(shǒu)机(jī)号。当然餐(cān)厅也可以设置成(chéng)直(zhí)接点餐，获取(qǔ)这(zhè)些信息(xī)的(de)目的是方便以后(hòu)运(yùn)营，向顾客推送餐厅的活动优惠信息(xī)。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人(rén)员(yuán)曾(céng)告诉他可通过设置获取顾客信息(xī)，且信息越全面(miàn)越有(yǒu)利于后(hòu)期分析客(kè)源。“我文化程(chéng)度有限(xiàn)，也不想搞这些，开通扫码点餐就(jiù)图个方便，所(suǒ)以(yǐ)我(wǒ)们不提供个人信息也能(néng)点餐。”吕(lǚ)先生说。

　　除了被“收割”个人(rén)信息，顾客(kè)每次(cì)点(diǎn)餐也都可以转变为小程序(xù)的流(liú)量，而(ér)商家(jiā)可选择通过接收推广广告获取广告费(fèi)用。

　　据一位小程序开发者透露，点餐(cān)小(xiǎo)程序也(yě)可以接(jiē)入第三(sān)方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程(chéng)序的用(yòng)户量达到1000以上时，就(jiù)可(kě)以申请接入广告，开(kāi)屏广告或(huò)者(zhě)插(chā)入小(xiǎo)程序中都可以，顾客(kè)点击或浏览，餐饮(yǐn)店可(kě)以(yǐ)分流量费。”

　　据一位(wèi)餐饮店(diàn)老板介绍，顾客点击一次他们分(fēn)得的钱数并不固(gù)定(dìng)，要看(kàn)用户质量，有时候点一(yī)下是几(jǐ)毛钱，有(yǒu)时候能达到(dào)一块多(duō)。“总的来说，这笔收入不多，一个月几(jǐ)百块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕经纬快评：

　　把顾(gù)客(kè)当“流量”，最终(zhōng)会失去顾(gù)客

　　针(zhēn)对存在已久的(de)强制扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐，顾客们怨声载道，相关部(bù)门组织也(yě)多次发文，提出(chū)“不得”强(qiáng)制(zhì)。不过，即使用户自(zì)愿选择扫码点(diǎn)餐，这(zhè)里面也并(bìng)非(fēi)没有问题，还牵(qiān)扯到个人信息的获取和使用。

　　为尽可能详(xiáng)细准确地(dì)分析顾客画像、大(dà)范(fàn)围准确地推送营销信息，部(bù)分餐(cān)厅商家通(tōng)过设置扫码(mǎ)点餐(cān)小程序后台，获取顾客个人信息(xī)，内容有(yǒu)多(duō)有(yǒu)少，程度有深有浅(qiǎn)，导致了(le)顾客(kè)必须提交个人信(xìn)息，否(fǒu)则无法点餐(cān)的局面。

　　暂不(bù)论强制顾客(kè)扫码点餐、过度收集顾(gù)客个人信息已违反相关(guān)法律(lǜ)规定，单是把顾客当成(chéng)冷冰冰的“流量(liàng)”，对整个餐饮业的经营环境和发展就(jiù)已伤害(hà原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕i)满满。

　　在以服(fú)务为(wèi)首要要求(qiú)的餐(cān)饮业，顾(gù)客是一个个有温(wēn)度的(de)人，满(mǎn)足(zú)顾客需求，提(tí)供优良(liáng)的服务，应是餐饮业的共识。强制(zhì)扫(sǎo)码点餐，实际(jì)上是阻(zǔ)碍了餐厅与顾(gù)客之间有温度的交流，本应满足顾客个性需求的(de)便(biàn)捷扫码变成(chéng)了“消费(fèi)烦恼”。

　　而过度(dù)收集(jí)个人信息则更恶劣，实(shí)际上(shàng)是在违反诸(zhū)多(duō)法律规定(dìng)的基础(chǔ)上(shàng)，将顾客(kè)当成了餐厅经(jīng)营营销的(de)流(liú)量工具，甚至是待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需(xū)要明确，首先(xiān)强制扫码点餐(cān)不合理不合法(fǎ)，消费者(zhě)有权抵制；其(qí)次，扫码点餐过度索权亦违反相关法律规(guī)定(dìng)。对餐(cān)饮商家来说，强制扫码点餐获取顾(gù)客(kè)信息，看似“圈粉”，获得(dé)了流量，实则“脱粉”，最终失(shī)去顾客。商家(jiā)唯有(yǒu)意识到最好的(de)营销(xiāo)手段是高质量的服(fú)务(wù)，才能真正留住客户。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕