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含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)公式，含盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用)盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可(kě)挥发的(de)，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和(hé)分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离子(zi)化合物都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)解在水或是(shì)类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐(yán)类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固(gù)体(tǐ)，在(zài)水中也就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就不溶贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用于水，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式(shì)

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