生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能(néng)够保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可(kě)是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无(wú)病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味赓续前行是什么意思，赓续前进的意思：生菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿赓续前行是什么意思，赓续前进的意思色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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