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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入(rù)到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还(hái)是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学的(de),因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹(q夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁ín)菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静等(děng夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁)作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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