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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚,反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜,买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜,软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题,农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识:

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

  因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么(me)可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú),尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

  这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大,方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此,通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度,若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用(yòng),若是很难靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟,这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生,这样的榴莲口感生涩(sè),不(bù)太(tài)好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了(le),这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲,通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú),可以多放几天再食用;若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味,是因为榴莲中的糖(táng)分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质,吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

  而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿(ná)起来,注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声(shēng)音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是水果之(zhī)王,吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素,可是有些人在买榴莲的(de)时候,不会(huì)挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的,那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的(de),因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō),而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小,吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多(duō),而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的,这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟,不过颜(yán)色(sè)也不能发黑,要(yào)是发黑的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断!选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺,用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比较熟;如果手感非(fēi)常坚实,根本就(jiù)无法(fǎ)捏动,说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的,这样的榴莲肉(ròu)非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方:如果榴莲熟了的(de)话,就会出现开裂,在选择的时候需(xū)要注意,裂口也不能太(tài)大(dà),开裂太大的话(huà),很有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是(shì)发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道,这(zhè)个就最好不要(yào)购(gòu)买,很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度好的榴莲,才(cái)能又甜又糯(nuò);如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲,它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩,无法下(xià)口。

  想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样,通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面,布(bù)满了密密的尖(jiān)刺,选两根相临的尖刺(cì),用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn),成熟度也比(bǐ)较好;如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲(lián)比较生。

   二:看(kàn)大小

   通(tōng)过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟(shú)。

  和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样,一般(bān)来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色(sè),如(rú)果青色比较多,则证明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

   三:看开裂度

   很多人认为(wèi),自然(rán)开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用这种方法(fǎ),则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情况。

  一般(bān)来说,已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的(de).榴莲,都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错,不一定非要开口(kǒu)不可。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口(kǒu)的,那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的,也就是刚魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了(gāng)刚开始裂口的,因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染(rǎn),也容易变质。

   如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲,那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用,不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味

   五(wǔ):看外观(guān)

   会挑(tiāo)榴莲的人,还有一个聪明(míng)的办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中,正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉,”小山”越多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺,也(yě)可以了(le)解(jiě)果(guǒ)肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好;反之,如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状,就证明果实(shí)不太(tài)成(chéng)熟。

   看(kàn)外观时,还有一点需要注意(yì),就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足,且品(pǐn)质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来,拿稳后(hòu),用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián),如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音(yīn),则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的(de)营(yíng)养价(jià)值

   一(yī)只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素,营养(yǎng)相当丰富。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国,经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品,而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤,此魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了汤有益补气(qì),能去胃寒(hán),也可做妇女滋(zī)补汤。

   2、榴(liú)莲的选购窍门

   1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān),黄色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn),青(qīng)的还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性(xìng),两棵刺能(néng)往里靠的(de)话,那榴莲也就差不多(duō)是熟的了(le)。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的(de)最好,这是(shì)榴莲熟了的标志。

  如(rú)果(guǒ)榴莲是生(shēng)的,就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

   6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一(yī)下,熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng),(吃得来的是香,吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃(chī)不完,就要把榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要(yào)去除(chú)外壳,将果肉放到保鲜盒(hé)内,放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

   2、榴(liú)莲买多了(le),除(chú)了放冰箱,还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来(lái),解冻后吃(chī),和新鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一样。

   3、榴莲的核可以洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻,这样想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的,这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟的。

  可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的,要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián))首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿,这(zhè)个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿,然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

  (注(zhù)意,用(yòng)手掰的(de)时候小心榴(liú)莲(lián)的刺)

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