生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以(yǐ)及生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利用(yòng)率(lǜ)，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜(cài)云南有哪几个市 云南是几线城市肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑(ti云南有哪几个市 云南是几线城市āo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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