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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个(gè)因素出现(xiàn)问(wèn)题，保(bǎo)质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的(de)一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成(chéng)分和功(gōng)效(xiào)都(dōu)远高于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历(lì)史更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工(gōng)精(jīng)心(xīn)挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工业制剂和(hé)色素，是真(zhēn)正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续(xù)了(le)猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时(shí晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)间一般在两(liǎng)年左右，不过(guò)是(shì)要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们(men)在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的(de)猕(mí)猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白(bái)酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们(men)一(yī)定(dìng)要进行鉴别(bié)，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好，时(shí)间越久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，加一些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中要(yào)注(zhù)意与(yǔ)空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　但要(yào)注(zhù)意盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体(tǐ)，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜或甜(tián)味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时(shí)就(jiù)要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里的(de)酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干(gàn)后才可使(shǐ)用(yòng)。

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