烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃(chī)的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子(zi)量变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的(de)作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还(hái)能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其(qí)所含(hán)的(de)多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂，清除(chú)体内(气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别nèi)多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别4、止泻：苹果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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