怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)，怎样(yàng)区分紫(zǐ)菜(cài)的好与坏，怎(zěn)样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样判别(bié)好不(bù)好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且外观没有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨(chú)房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一(yī)个状况(kuàng)便是干紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了(le)，尽管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人不远了(le)，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)建议您食用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等(děng)杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到(dào)杂(zá)质，叶子(zi)比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变为(wèi)绿色(sè)则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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