大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能(néng)吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根(gēn)据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不能(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一(yī)样属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑(hēi)色的东(dōng)西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是(shì)一个六(liù)角形的白(bái)色片(piàn)装，是(shì)最寒(hán)的(de)东西一般(bān)情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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