桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂林(lín)闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林(lín)大米(mǐ)品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林(lín)不(bù)是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区(qū),桂林(lín)市是(shì)广(guǎng)西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的出(chū)浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾(hé)本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全(quán)世界(jiè)约有(yǒu)二分(fēn)之一(yī)的(de)人口食用(yòng)大米，常(cháng)见当作主食(shí)的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素等。

桂(guì)林(lín)米线米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到(dào)桂林(lín)”之(zhī)说虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方(fāng)法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连(lián)粉带(dài)汤(tāng)装入特(tè)制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么切成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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