大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的时(shí)候要注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么(me)地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西(xī)就是(shì)蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思céng)黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上(shà自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思ng)面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如(rú)大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及微(wēi)量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋补作用。

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