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中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够当(dāng)早餐吃吗

　　藕粉是能够当(dāng)早餐吃的(de)。

　　藕粉能够当早(zǎo)餐(cān)吃。藕粉是(shì)莲藕研(yán)磨后(hòu)的(de)产品，富含蛋白质、淀(diàn)粉以及铁、钙等微量元素及养(yǎng)分物质，具(jù)有促进代谢，削(xuē)减体内脂质吸收，防备动脉硬化等效果。别(bié)的，适量食用(yòng)藕粉(fěn)还能用于调度脾气虚引起(qǐ)的腹泻、食欲不振(zhèn)、胃胀等症状，具(jù)有健脾效果(guǒ)。藕粉(fěn)中许多的碳水混合物和脂肪(fáng)能(néng)够为身(shēn)体供(gōng)给能量及热量，多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物质元素，能够为身(shēn)体供给日常所(suǒ)需的养分元素。因而(ér)，藕粉能够当(dāng)早餐吃，十(shí)分简单(dān)消化，合(hé)适(shì)消化(huà)欠好的人。藕粉的冲(chōng)泡办法：

　　1、先加少数冷水,然后再搅匀直(zhí)到看不到颗粒(lì)状的藕粉停止。

　　2、参加开(kāi)水一(yī)边(biān)加(jiā)一边(biān)拌和。

　　3、快速拌和，一向拌(bàn)和，直至藕粉变(biàn)成(chéng)淡褐色(sè)通(tōng)明(míng)的胶(jiāo)状(zhuàng)。

　　值得注(zhù)意的(de)是：两(liǎng)道水的次序不能倒置(zhì)，第一次是凉开水，第(dì)2次是滚(gǔn)烫的沸(fèi)水(shuǐ)。

藕粉怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片

　　1、看色(sè)彩(cǎi)。

　　纯藕粉(fěn)与空(kōng)气触摸,极易氧化,藕粉(fěn)的色彩会由白转为微赤(chì)色(sè),因其含有(yǒu)丰厚的铁质和还原糖等成分(fēn),而(ér)其他淀(diàn)粉没有这种改变(biàn)。

　　2、闻滋味。

　　纯藕粉(fěn)带(dài)有共同的浓郁(yù)幽香味,其(qí)他淀粉则没有这(zhè)种(zhǒng)香气。

　　3、观形状。

　　藕粉和其他(tā)淀粉有(yǒu)时会是片状,但片(piàn)状的藕粉(fěn)外(wài)表会有丝状纹理,其他淀粉(fěn)两边(biān)是平的。

　　4、尝一尝。

　　藕粉放进口中是进口即化(huà)的，很简单(dān)消融，其他淀粉则不易消融(róng)还(hái)会粘在一团。

　　5、摸手感。

　　藕粉的质(zhì)地细(xì)腻爽滑，其他淀粉则要(yào)粗糙(cāo)一些。

　　6、看冲泡。

　　藕粉的吸水胀(zhàng)大性高，冲(chōng)泡后的(de)色彩微红，光(guāng)泽晶亮(liàng)，放置数小时(shí)后会(huì)变稀。

　　其他(tā)淀粉的(de)吸水胀大性和(hé)通明(míng)度都不(bù)如藕(ǒu)粉，且放置数小时(shí)也不会有改变(biàn)。

藕粉——教你辨仔细假，辨明好坏(huài)，简述加工(gōng)办法

　　藕(ǒu)粉又叫真藕粉，用老藕加工而(ér)成，呈极薄而细(xì)微(wēi)的片状，白中透(tòu)粉赤色，养分(fēn)丰厚(hòu)。

　　所含(hán)淀粉转化为(wèi)葡(pú)萄糖，易为人(rén)体所(suǒ)消(xiāo)化吸收，很适合老、弱(ruò)、病、幼食用，可(kě)作滋补食品。

　　藕粉食法简(jiǎn)洁，幽香可口，是我国闻(wén)名的土(tǔ)特产品。

　　我国食藕早在三千(qiān)年(nián)之前(qián)，开(kāi)端作蔬(shū)菜(cài)，周(zhōu)书曰“菽泽(zé)竭则莲藕掘”明代的书本中(zhōng)对藕粉已有“捣浸澄粉服食，轻身(shēn)益年”之说。

　　藕粉在我国各地(dì)都有名品(pǐn)，下面介绍两种比较有名的藕粉(fěn)。

　　一、西湖(hú)藕(ǒu)粉很知(zhī)名，西湖藕粉是杭州的名产，是(shì)藕粉中的名(míng)牌，前史上浙江余杭(háng)县三家(jiā)村的“西湖(hú)藕粉”在清代曾(céng)作(zuò)贡品(pǐn)进入皇室，名驰迩遐。

　　西(xī)湖藕粉已成(chéng)为款待来宾，奉送亲(qīn)朋的珍(zhēn)品，热销(xiāo)全国，出口东南亚各国和港澳区域(yù)。

　　清代钱塘诗(shī)人姚思(sī)勤的《藕粉》诗：“谁碾玉(yù)玲珑(lóng)，绕磨(mó)滴芳液。

　　擢泥本不染，渍粉(fěn)讵太(tài)白。

　　铺奁(lián)暴秋阳，片片(piàn)银(yín)刀画(huà)。

　　一(yī)撮点(diǎn)汤调，犀匙溜滑(huá)泽。

　　”

　　二、扬(yáng)州(zhōu)宝(bǎo)应藕(ǒu)粉特点(diǎn)是白如“鹅毛雪片”。

　　宝应藕(ǒu)粉(fěn)洁如冰雪形似鹅毛，呈片状。

　　《宝应县志》记(jì)载(zài)：“本邑藕(ǒu)，粉尤精洁，名鹅毛雪片(piàn)”。

　　“藕粉，他邑多红(hóng)莲，独邑白(bái)莲，粉(fěn)尤精洁。

　　”

　　清朝道(dào)光年间，宝应知县吴(wú)春(chūn)滢曾作(zuò)藕粉诗(shī)，对“鹅毛雪片”的制造作了生动(dòng)描绘：“洗濯激清流(liú)，泥去皮先刮。

　　锯节复(fù)裁(cái)梢(shāo)，响彻(chè)榨床轧。

　　千(qiān)揉与(yǔ)万搓……百指费(fèi)勤劳，乃见白(bái)如雪。

　　此犹一半功，就(jiù)视(shì)没有毕(bì)。

　　倾液滑如酥，细(xì)腻(nì)渐联合……”

　　 “鹅毛雪片”质地(dì)细腻，生粉不(bù)染纤(xiān)尘。

　　以开(kāi)水(shuǐ)冲熟后，呈淡(dàn)紫色(sè)，晶亮(liàng)通明。

　　进(jìn)口浓(nóng)艳(yàn)幽香，味甘(gān)爽(shuǎng)滑(huá)。

　　养分(fēn)丰(fēng)厚，含(hán)糖量高(gāo)。

　　含丰厚(hòu)的(de)脂(zhī)肪、维生素B、钙、磷(lín)、铁和(hé)无机盐(yán)等。

　　在清代，质(zhì)地优秀的(de)“鹅毛雪片”，是(shì)向皇帝(dì)“进贡”的珍品。

　　现(xiàn)代，久(jiǔ)享盛誉的“鹅毛雪片”，每年以(yǐ)数百万斤的产(chǎn)值热销于海内外。

　　近年来(lái)，藕(ǒu)粉出产比解放初虽(suī)有开展，但国(guó)内外(wài)商场需求(qiú)量大，产值远远不能满意消费需(xū)求。

　　有(yǒu)些(xiē)当地用(yòng)其(qí)他淀(diàn)粉，参加(jiā)葡萄糖(táng)、杏仁(rén)等精制成各式代藕(ǒu)粉(fěn)，虽包装漂亮，但质(zhì)量终不如真(zhēn)藕粉。

　　【采挖(wā)和加工】藕是莲横生于(yú)淤泥中地下基的肥壮部分，种类有10余种(zhǒng)。

　　按老(lǎo)练时刻有“早熟藕(ǒu)”和(hé)“迟熟(shú)藕(ǒu)”二类。

　　前者在小暑前后老练，水分多(duō)，脆(cuì)嫩，适合鲜食；后者在白露(lù)至秋分时节(jié)老练，肉质(zhì)老，含粉质多，宜作菜或制藕粉。

　　主产区藕粉加工(gōng)一般自立冬(dōng)开端，因而时(shí)藕质老熟，气候又晴(qíng)朗、枯燥，有利于提高出粉率和(hé)藕粉质量。

　　许多产区是家庭或村(cūn)镇小(xiǎo)厂出产(chǎn)，设备简(jiǎn)陋，规划较小，一般(bān)是随挖随(suí)加工，有(yǒu)些区域任其贮于土中达三(sān)、四个月，直到春分加工(gōng)才(cái)完毕(bì)。

　　出粉(fěn)率因藕(ǒu)的种(zhǒng)类、采收时(shí)刻(kè)、加工(gōng)技能而异(yì)，一般(bān)是8 12%。

　　工(gōng)艺流(liú)程如下：

　　洗藕——削(xuē)藕(ǒu)节(jié)——破坏磨浆——过滤沉积(jī)（二次以上）——削片(piàn)（或碾(niǎn)碎）——晾干（或烘干(gàn)）。

　　破(pò)坏磨浆一般用破坏(huài)机进(jìn)行，个别(bié)出产各地习气不同，有的把藕切成细粒后用石(shí)磨碾碎；也有把(bǎ)藕(ǒu)水浸后，用石臼捣(dǎo)碎；还有在粗糙的缸边或(huò)石块上擦碎。

　　削片用切(qiè)片机切片，传统办法是用(yòng)小刀将沉积后吹(chuī)凉的粉块刨(páo)削成细微的薄片，技能性较强。

　　也有些产区用棍棒(bàng)把粉块碾压成粉粒状(zhuàng)。

　　加工(gōng)对成质量量的联系(xì)很大(dà)，主(zhǔ)要有以(yǐ)下三(sān)点:

　　一、仔细(xì)按(àn)工(gōng)艺流程进行的，制(zhì)品中无泥沙杂质(zhì)，或很少。

　　二、削片技能好的，粉呈薄片状，巨细(xì)均匀共(gòng)同(tóng)。

　　三、在晴天加(jiā)工(gōng)，一次晾干的色泽似(shì)桃(táo)花花(huā)瓣，白中透粉赤色，片子二面，色深浅(qiǎn)不同，业(yè)界称“桃花(huā)片”有光泽。

　　阴干或焙干的则(zé)色(sè)暗淡无光。

　　【种类和产地】藕粉种类(lèi)因产区加工习气的不同，可分薄片状和粉(fěn)粒状二(èr)种。

　　片状的外(wài)形、色光漂亮，很受商场欢迎(yíng)，有(yǒu)些销地就将粉(fěn)粒状仿制成片状再投入商(shāng)场。

　　藕粉主产于浙(zhè)江(jiāng)、湖南、湖北、江苏等省，安徽(huī)、江西、广(guǎng)西、福建等省也有出产。

　　其(qí)间(jiān)浙江省是全国(guó)最(zuì)主要的产地。

　　各(gè)省散布区域、县如(rú)下。

　　浙(zhè)江(jiāng)：金华、东(dōng)阳、义乌、兰溪(xī)、余杭、诸暨(jì)、绍兴(xīng)、永(yǒng)康、衢县(xiàn)、吴(wú)兴。

　　片状粉为主。

　　湖(hú)北(běi)：江(jiāng)陵、荆门、公安、鄂(è)城、黄冈、新(xīn)洲、麻(má)城、汉阳、武昌、浠水。

　　片状(zhuàng)粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　湖南：安乡、汉寿(shòu)、澧县(xiàn)、常德、沅江、南(nán)县、岳阳、益阳(yáng)。

　　粒子粉为主。

　　江苏：吴(wú)县(xiàn)、宝(bǎo)应、高邮。

　　片状粉为主。

　　【标准等级(jí)】主(zhǔ)产区粉的标准等级(jí)如下。

　　甲级(jí)：白色、枯燥、纯(chún)洁，无泥(ní)沙杂质，片薄(báo)均匀，冲熟后粘性强，微通明(míng)呈藕芽色。

　　乙级(jí)：色较(jiào)白(bái)，其他和甲级同(tóng)。

　　丙级：色(sè)次白，片不均匀，略有块粉和碎粉(fěn)，其(qí)他和甲级同。

　　【查验】查(chá)验藕粉先要看是片状(zhuàng)，仍是粉粒状。<中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机/p>

　　关(guān)键如下。

　　色泽和(hé)形状：好的(de)，应是白(bái)中(zhōng)透粉(fěn)赤(chì)色，片薄而均匀(yún)，粉屑少，且有光泽。

　　干湿度：藕粉的正(zhèng)常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿适度的，伸手入包装中心，感(gǎn)清新，成(chéng)把(bǎ)捏紧，粉(fěn)从指缝间(jiān)喷出，松手后当即散(sàn)开；较潮的，伸手入包装中心(xīn)感潮润，成把紧捏，粘结成块；更潮(cháo)的(de)，手感发热或(huò)已成(chéng)团状，极易(yì)蜕变(biàn)发(fā)霉。

　　真伪：可(kě)从以下(xià)几(jǐ)点(diǎn)辨(biàn)认藕粉和(hé)其他淀(diàn)粉(fěn)的不同。

　　 1.藕(ǒu)粉的粉末不易飞扬(yáng)，其他粉(fěn)则否则；

　　 2.藕粉含(hán)单宁(níng)和中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机还原糖(táng)，色泽(zé)白中透微红，用冷开水拌和后色(sè)更红(hóng)，稍久色转深，其他粉无此改变；

　　 3.藕粉粉质细腻，用手指(zhǐ)揉擦(cā)，感清新，粘(zhān)附(fù)在(zài)手指上的粉屑(xiè)滑润如脂；

　　 4.藕(ǒu)粉进口少(shǎo)数易溶(róng)化，其他粉不易(yì)溶(róng)化；

　　 5.藕粉用开水(shuǐ)冲泡后(hòu)易熟，无白(bái)点，胀性好(hǎo)，拌和(hé)稠厚，丝头长而通明，有耐性，乃至可用筷子整碗挑起，碗内周(zhōu)围毫无粘连，但冷却后(hòu)却很快化为淡薄水(shuǐ)状(zhuàng)，其他淀(diàn)粉则彻底不同(tóng)。

　　如在藕粉中(zhōng)掺有其他淀粉，可放在清水中，（或在(zài)流水中参(cān)加少(shǎo)数漂白粉）藕粉(fěn)粉粒细(xì)而重，沉积鄙人，其他(tā)粉(fěn)在上，红白色清楚，一望而知。

　　新(xīn)货(huò)藕粉(fěn)，色白(bái)而微红，幽香(xiāng)味浓，入水易(yì)溶化，沉积(jī)，冲(chōng)调后胀性足；陈货则(zé)色带灰黄(huáng)，无幽(yōu)香(xiāng)味，不易溶化、沉积较(jiào)慢，胀性也差。

　　无(wú)泥沙杂质，可用少(shǎo)数(shù)干(gàn)粉进口细嚼，或置通明器皿中加清水拌和，就可看清区(qū)分。

　　【食法(fǎ)】藕(ǒu)粉(fěn)四季常(cháng)销，秋夏最旺，一(yī)般食法是用少数冷(lěng)开(kāi)水把藕粉和白糖调拌到湿润均匀即可，使粉浆起丝头，然后用沸(fèi)水冲泡(pào)并不断拌和到通明稠厚即可食用。

　　每(měi)斤干藕粉可冲泡成8.5斤(jīn)。

　　中医以为藕粉性平，调中开胃，益血通气。