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苏州是几线城市呢一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少？是196大卡(kǎ)/100克的。关(guān)于一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是(shì)多少以(yǐ)及一个(gè)鹅蛋的热量是多少大(dà)卡，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋(dàn)的热量(liàng)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

一(yī)个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋苏州是几线城市呢约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝(zhī)麻(má)油倒在(zài)上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把(苏州是几线城市呢bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处(chù)腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多(duō)磷(lín)脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质(zhì)主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷(lín)和(hé)钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸(xī)收，可(kě)以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也(yě)很丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用。