松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体(tǐ)所需营养有一(yī)定(dìng)的效(xiào)果。但在(zài)食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　复活的作者是谁，复活的作者是谁　如果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较(jiào)差的患(huàn)者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过高温处(chù)理后再食(shí)用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立(lì)即(jí)前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸(rōng)的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(复活的作者是谁，复活的作者是谁xuē)出的效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意将头(tóu)部向(xiàng)下优(yōu)先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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