意大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式(shì)的(de)。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)以(yǐ)及(jí)意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的(de)创(chuàng)始会员(yuán)国(guó),还(hái)是申根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团(tuán)和(hé)联合国(guó)等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩(huì)的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，女生工资多少算正常，女生工资多少算正常将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味(wèi)，之(zhī)后(hòu)放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调料块完全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛(niú)肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html女生工资多少算正常，女生工资多少算正常

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