鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所(suǒ)以拥(yōng)有这个(gè)称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道(dào)非常(cháng)鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千(qiān)人(rén)民币(bì)不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小(xi钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ǎo)小的恶(è)心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币(bì)，是大(dà)自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份(f钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量èn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱(cōng)钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来(lái)之前迅速(sù)离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了。

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