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沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的(de)好芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟(shú)的好

　　芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为(wèi)在(zài)芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别(bié)健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃(chī)，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃(chī)些生食的(de)话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表纤(xiān)维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子(zi)营养沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表很高。

　　很多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶(yè)中(z沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表hōng)的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。