紫(zǐ)菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发(fā)物,海带是不是海鲜(xiān),海(hǎi)带紫菜是不是(shì)海鲜,紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类,紫菜是(shì)不是海鲜类的食物(wù)等问题(tí),小编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案:
紫菜是不是海鲜
是紫菜不(bù)属于海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类(lèi)学上(shàng)隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮(cháo)间带的海藻,其(qí)分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海(hǎi)域。
紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本(běn)和(hé)韩国被大规模栽培。
紫菜是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇(huì)的主导品(pǐn)种之一。
2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨,产(chǎn)值超过100亿元。
干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特(tè)有(yǒu)的(de)藻胆蛋白,具有很高(gāo)的营养价值,是(shì)一种不可多得的海洋食材,也是(shì)我(wǒ)国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。
形态特征
真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且(qiě)单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素(sù)体,中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚(yà)属。
藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征,将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为3组:
(1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边(biān)破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗缘平滑,边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区别;
(2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突,后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成;
(3)边缘紫菜组(zǔ),叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所组成。
主要价(jià)值
紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质,其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%,所以在食品和医药领域(yù)具有广阔的前景。
紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。
紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸(xī)收(shōu)氮磷(lín)和固定碳的能力,其栽培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。
分布情况
紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分(fēn)布(bù),但亚热带至温带海域的(de)物种多样性丰富。
紫菜(cài)在中国(guó)的地理分布也遵循这个规(guī)律,主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数(shù)紫菜物种分布(bù)在台湾和海(hǎi)南岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。
在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜,在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。
另外(wài),圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广,从南(nán)到北均有其生长,是(shì)一个广温性种类。
以自然(rán)类(lèi)群和生境环境为基础,在(zài)中国形成了长江以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的(de)坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培区(qū)域。
坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种,产量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左(zuǒ)右,栽培区(qū)主要(yào)分布在(zài)福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜(破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗cài)价格的(de)攀(pān)升以及养殖技(jì)术的(de)提高,养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏南通(tōng)和连云港。
条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在(zài)江苏和山东,产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。
紫菜是海鲜(xiān)吗(ma)
紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜类食物,其(qí)属于海产(chǎn)品,紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸,其可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂等(děng)作用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了