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徐海为是谁？一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来(lái)看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大(dà)，但营养价(jià)值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适量料(liào)酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌(bàn)，每(měi)两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜(guā)薄(báo)片翻(fān)炒到(dào)软，然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅(é)蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量的食盐(yán)调(diào)味，然后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)应该(gāi)涂上适量徐海为是谁？的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料(liào)包装，它应(yīng)该直接放在一个(gè)可(kě)以(yǐ)密封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大(dà)部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含徐海为是谁？量也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用。