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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然在最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影响部分人群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过(guò)程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程(chéng)度(dù)上(shàng)防止(zhǐ)上(shàng)述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道(dào)不同色(sè)彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色(sè)的玉(yù)米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法进行(xíng)选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的(de)，最(zuì)好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的新(xīn)鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉(yù)米完好性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉米须色(sè)彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错失这家可(kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查(chá)看(kàn)了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒(lì)一般是(shì)有序(xù)摆放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒(lì)大(dà)多(duō)是(shì)一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴(bào)露(lù)在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而且(qiě)不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星满(mǎn)。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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