生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶(chá)类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放到(dào)公(gōng)正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀的分(fēn)入(rù)小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要(yào)倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心态(tài)下，选择最(zuì)适合的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其(qí)间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精(jīng)力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明(míng)氛围和谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的(de)味道(dào)，一般是(shì)不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容器容(róng)量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶(chá)一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶锥或(huò)许(xǔ)茶(chá)刀撬(qiào)成小块(kuài)，然(rán)后(hòu)能(néng)够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟(shú)茶者的(de)一种日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时(shí)刻(kè)的(de)改动上现已没(méi)有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假如(rú)过(guò)高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气(qì)味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需(xū)求(qiú)留意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根(gēn)有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一(yī)：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临(lín)不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷(hé)加(jiā)重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过(guò)多堆集(jí)所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有(yǒu)显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细(xì)胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三(sān)年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成人(rén)还能够(gòu)使一个在开展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜(cāi)测的(de)还(hái)要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强机休的(de)免疫功用来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化(huà)道的(de)活动，因此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显着的(de)利尿效果。

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