薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世(shì)界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏养分(fēn)的器(qì)官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养(yǎng)丰富，对环境的(de)适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带(dài)，全世(shì)界热(rè)带地区发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强广为(wèi)栽培(péi)。