松茸清洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pícos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定的(de)效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松(sōng)茸经过(guò)高温(wēn)处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食(shí)用，要根据食用者自(zì)身(shēn)情况与(yǔ)松茸(rōng)的质(zhì)量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的(de)面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次(cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊cì)对(duì)头部和(hé)尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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