黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄米的。关于(yú)黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是(shì)小黄，黍子是大黄米还是(shì)小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多的微量(l10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米iàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多(duō)其他(tā)的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压和(hé)治(zhì)疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的(de)人体必(bì)需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血压(yā)患10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大(dà)米丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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