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山芋可以(yǐ)减肥(féi)吗(ma)

　　山芋是可(kě)以减肥(féi)的。

　　山芋适当摄入(rù)可以起到辅助减肥的效(xiào)果(guǒ)，每100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感(gǎn)的同时也(yě)不用担心摄入过多热量，可以代替部(bù)分主食。而适当摄入植物纤维，还可以起到一定的润(rùn)肠通便效果(guǒ)。

　　部分研(yán)究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以被吸收，而与(yǔ)肠道(dào)微(wēi)生物的接触时间(jiān)更长。所以可以通过调(diào)节肠道(dào)微生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里有纸箱的，可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍微大一点的纸箱，在下(xià)面垫上旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿(chuān)的(de)旧衣服，再把新鲜(xiān)山芋(yù)放(fàng)入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间(jiān)都要垫一层报(bào)纸或旧(jiù)衣服(fú)，最(zuì)后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干(gàn)燥(zào)，通风的环境中。

　　可(kě)以保(bǎo)存一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透(tòu)气防(fáng)潮日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗的(de)作用(yòng)，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的(de)效果(guǒ)和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不(bù)仅保存时间长(zhǎng)，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不会(huì)腐烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将(jiāng)新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然(rán)后都放进塑(sù)料袋(dài)中扎(zhā)紧袋口(kǒu)。

　　同样(yàng)是放在干(gàn)燥通风(fēng)的地方(fāng)，这样(yàng)也可(kě)以保存很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以(yǐ)控水锁(suǒ)水，能够防(fáng)止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够(gòu)保留住新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新鲜(xiān)度(dù)。

　　3、冰箱保(bǎo)存(cún)。

　　如(rú)果(guǒ)新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进(jìn)行保存(cún)，保存之前(qián)首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存(cún)一(yī)年都会很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜膜可(kě)以锁住新鲜山芋(yù)原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜(xiān)山(shān)芋一直处在(zài)新鲜(xiān)的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多(duō)人特别的(de)喜欢吃芋(yù)头，所以说(shuō)一次性会买很多芋头回(huí)来(lái)，这(zhè)样自(zì)己一天肯定是吃不完的，想要(yào)将芋头(tóu)保存下来，但是害怕保存(cún)不好，担心这(zhè)个芋头坏掉了不能(néng)吃(chī)，所以说很多人常常为(wèi)这(zhè)个事情担(dān)忧，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃到新鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保(bǎo)存不好很容(róng)易坏掉(diào)的，也很容(róng)易(yì)发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发生冷窖，表(biǎo)皮易被微生物(wù)侵染而(ér)腐烂(làn);高于25℃也(yě)会引(yǐn)起腐烂(làn)、脱(tuō)水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜湿不(bù)宜干之(zhī)说，过(guò)干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购(gòu)买之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放入(r日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗ù)冰箱，当气(qì)温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放于室内较温(wēn)暖、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较长时间，可采用(yòng)通(tōng)风(fēng)库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄(báo)膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外(wài)界气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己(jǐ)一次(cì)性买回来(lái)太多(duō)的芋头不(bù)知道怎么保存(cún)好(hǎo)的话，那(nà)么不妨试试(shì)上面我们介绍(shào)的(de)这些保存(cún)芋头的方(fāng)法，如果不是(shì)很多(duō)，那么最好是放在冰(bīng)箱里面保存下(xià)来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保存时间(jiān)才能更长久(jiǔ)，如果没有冰箱(xiāng)，那么自(zì)己一(yī)定要(yào)把芋(yù)头放在通风的地方(fāng)。

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