怎么才能挑(tiāo)甜(ti一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十án)葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不(bù)同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以(yǐ)酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散落的(de)葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄(táo)一(yī)是容易发(fā)酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十等，都是可以用来(lái)制作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要(yào)，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一(yī)些(xiē)爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能会(huì)与酒精发(fā)生化(huà)学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮(fú)在(zài)上面的(de)葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意(yì)外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不(bù)够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一(yī)般来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑(hēi)紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡(pú)萄(táo)中(zhōng)最下面(miàn)的一(yī)颗往往(wǎng)由于(yú)光(guāng)照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情况下，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)能最大限(xiàn)度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们(men)在细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可(kě)以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再(zài)榨汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要(yào)现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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