怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和(hé)特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄(táo)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容(róng)易发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可(kě)能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是(shì)少了(le)一些(xiē)葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步(bù)：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛在能漏(lòu)水的(de)容器当中，等(děng)葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物(wù)质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不能(néng)不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提(tí)起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色(sè)较深，较(jiào)亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但(dàn)味少，无香(xiāng)气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试(shì)试(shì)耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？<单倍行距是多少/h3>

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒(lì)饱(bǎo)满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中最下面(miàn)的一(yī)颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一(yī)般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地(dì)保存下(xià)来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素(sù)保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生(shēng)素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧(yǎng)化(huà)物质会有(yǒu)很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青(qīng)菜单倍行距是多少，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代(dài)的方法(fǎ)是(shì)错误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其实很(hěn)不错。

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