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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥(féi)的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和(hé)降低血压的功效与(yǔ)作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排(pái)出身(shēn)体之外(wài)，所以适(shì)当吃一些佛教肉莲是什么(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达到(dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微(wēi)量元素(sù)和(hé)钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养(yǎng)物(wù)质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对(duì)调补机体代(dài)谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方(fāng)的(de)一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含(hán)量均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含(hán)量，几乎(hū)是大米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰(ráng))亦供(gōng)药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要佛教肉莲是什么为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克(kè)中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

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