紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢？并(bìng)不是(shì)甘蔗越粗越长就越(yuè)好(hǎo)，过(guò)长的甘蔗根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老(lǎo)，其实根(gēn)部的(de)一(yī)大(dà)截吃起来(lái)如(rú)同(tóng)嚼蜡(là)，而(ér)太(tài)粗的甘蔗则(zé)很有(yǒu)可能内(nèi)部都是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细(xì)的甘蔗则大多数还未成熟的(de)。关于紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的呢以及紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜(tián)的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗和黑皮(pí)甘蔗(zhè)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

紫皮(pí)甘蔗(zhè)可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝(hē)。甘蔗(zhè)的主要(yào)成分(fēn)是水，水分占甘蔗的百分之八十(shí)之多(duō)，甘(gān)蔗的含糖量也比较高，一般煮半(bàn)个(gè)小(xiǎo)时(shí)就可以(yǐ)。

　　在甘蔗中含有大量的铁元素，有补血(xuè)果之称，非常适合女性食用(yòng)，对缺(quē)铁性贫血有较(jiào)好的治疗效果(guǒ)。

　　甘蔗煮水(shuǐ)可以润(rùn)肺止咳(ké)、缓解低血(xuè)糖以及促进新陈代谢等。甘(gān)蔗煮水能够及时的补充人体(tǐ)代谢所消耗的(de)营养，使(shǐ)机体(tǐ)保(bǎo)持良好(hǎo)的状态，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的(de)呢(ne)

　　1、并不是甘(gān)蔗越粗越长就(jiù)越好，过长的甘蔗根部(bù)的枝节(jié)太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其(qí)实(shí)根部的一大截(jié)吃起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘蔗则(zé)很有(yǒu)可能内部都是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多，也不一定甜(tián)，太细的甘(gān)蔗(zhè)则大多数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的(de)体态均匀，直径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽(jǐn)量(liàng)挑颜色深，并且表皮坚硬(yìng)带白霜的(deMedical staff可数吗，stuff)，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多越(yuè)甜。

　　颜色浅的甘(gān)蔗通常都还(hái)没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果散发出(chū)水果的甜(tián)香则说明优质的(de)甘(gān)蔗，如果有刺(cì)鼻的酸味，则说(shuō)明甘蔗(zhè)可(kě)能(néng)被虫(chóng)蛀，内部已(yǐ)呈现中空的状态。

　　3、越笔直(zhí)的甘(gān)蔗质(zhì)量越好，便于(yú)食(shí)用，汁水也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲(qū)的甘(gān)蔗都有虫口，弯折部(bù)分很多都是空心的早(zǎo)已(yǐ)被虫啃食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗的时候(hòu)，这时候的甘蔗水(shuǐ)分(fēn)充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗(zhè)，非(fēi)常的惬意。

　　特别过年的时(shí)吃上(shàng)几节甘(gān)蔗，和年(nián)味一起甜进心里。

　　不过我们冬(dōng)季(jì)的时候买甘蔗还(hái)是要挑一挑(tiāo)的，有(yǒu)的甘(gān)蔗看着(zhe)很(hěn)壮可能并不会很(hěn)甜(tián)。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗细要均(jūn)匀，太细(xì)的不(bù)能选，太粗的不推荐(jiàn)，可以选择相(xiāng)对中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择(zé)色(sè)泽鲜(xiān)艳、带(dài)有白霜的。

　　 颜(yán)色越(yuè)深越好。

　　 颜色(sè)越深代表甘蔗越老(lǎo)越甜(tián)，所以皮偏黑的老甘蔗最甜(tián)。

　　 3. 选(xuǎn)择形状。

　　 选择(zé)时，选(xuǎn)择比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘(gān)蔗可能(néng)有虫子，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘(gān)蔗Medical staff可数吗，stuff(zhè)闻(wén)起来有淡淡的清香。

　　 如(rú)果闻起来(lái)无味或有酒精味，说明(míng)甘蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸纹(wén)理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地坚硬(yìng)，吃起(qǐ)来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一(yī)般不新鲜(xiān)。

甘(gān)蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗(zhè)的(de)根更(gèng)甜，因(yīn)为(wèi)它吸收更多的(de)养分，会储(chǔ)存一些养分，多余的养分会(huì)转化为糖分(fēn)储(chǔ)存在它的(de)根系中，所以根是最甜的。

　　另外，如(rú)果(guǒ)要(yào)选择(zé)甜度较高的甘蔗，就要看它的皮(pí)是否均匀，摸起来也很硬(yìng)。

　　 顶部和根(gēn)部的粗细应(yīng)该相(xiāng)同，这样(yàng)甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘(gān)蔗最主要的功(gōng)效，因(yīn)为甘(gān)蔗中含有大量的(de)膳食纤维。

　　这种物质进入(rù)人体后能吸水膨(péng)胀。

　　经常发(fā)生的便秘有特别好的缓解作(zuò)用。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多(duō)吃甘蔗还(hái)可以提高人体的造血功能，因为甘蔗是(shì)一种富含微量元(yuán)素铁(tiě)和铁的水(shuǐ)果，是(shì)构成人体血红蛋(dàn)白的重要物质(zhì)。

　　同时能促进(jìn)体(tǐ)内造血干细胞的再生，增(zēng)强体(tǐ)质。

　　血容量对人体常发生的贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无力(lì)有(yǒu)一定的缓解作(zuò)用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是甘蔗(zhè)最重要(yào)的功效，因为甘蔗不仅能让人体吸入一些糖(táng)分，还能让人体(tǐ)吸收多种氨基酸。

　　它们是(shì)人体(tǐ)蛋白质(zhì)的重(zhòng)要组成部分。

　　这些物质被人体吸(xī)收后，对人(rén)体(tǐ)有促进作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以调节人(rén)体免(miǎn)疫系统的功能，增强人体自(zì)身的免疫力。

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