可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的时(shí)间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qi乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里án)等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。