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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般(bān)不含有有毒物质(zhì)，一(yī)般(bān)不会(huì)对人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必(bì)需的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内(nèi)推陈出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物质等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)零下10°C时能保存半(bàn)年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯(chāo)水后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛(shèng)到容器(qì)的十分(fēn)之(zhī)七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能保存三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来的(de)那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在同(tóng)一个容(róng)器(qì)里收纳(nà)，最好重(zhòng)量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹(guǒ)好(hǎo)，再放进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖(gài)水开(kāi)后比及(jí)能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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