烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时(shí)果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的(de)营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物(wù)质之后能调整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别p>

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补(bǔ)气(qì)，还能让身体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作(zuò)用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而(ér)且还(hái)有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多薄呢(ne)，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别wán)之后就(jiù)放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个(gè)多左右，最好就有几(jǐ)个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是(shì)一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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