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年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么(me)功效和(hé)作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前(qián)确切的(de)疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子作用(yòng)，可(kě)以预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健(jiàn)增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不(bù)同在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)一种从多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的(de)油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全部油(yóu)的一个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的(de)饮食(shí)结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多(duō)，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南(nán)建(jiàn)议(yì)一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般是从多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的(de)油(yóu)脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是(shì)富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有哪些(xiē)？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重(zhòng)金属的问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合(hé)什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育(yù)必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪明(míng)，而且可(kě)以提(tí)高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高。

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