新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频？盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左右时(shí)间的(de)。关(guān)于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频(排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗pín)以及(jí)新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是水母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海均(jūn)有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的(de)海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇(zhē)放在(zài)盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不(bù)能(néng)沾(zhān)上淡水和其他污(wū)染物，直接放在(zài)盐(yán)中来回滚动(dòng)，让它的(de)表面被盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密(mì)封的(de)罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看(kàn)外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择(zé)有(yǒu)红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我(wǒ)们(men)国家的(de)历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有一(yī)些小的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再(zài)把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来(lái)，存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或(huò)罐子(zi)里，上面一层要多放些盐，密(mì)封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身(shēn排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红色(sè)泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可(kě)在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇(zhē)蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直(zhí)接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的(de)人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒标(biāo)志(zhì)，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提(tí)高(gāo)游人(rén)自我防护的(de)知识和能力(lì)。

　　下海 游(yóu)泳 或(huò)在(zài)海中(zhōng)乘船者若发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊慌，只(zhǐ)要及时(shí)到(dào)医院诊治，一(yī)般都能(néng)较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在(zài)皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放(fàng)在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适(shì)量的(de)盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜(cài)上面(miàn)，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽(suī)少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加(jiā)入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精(jīng)、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完(wán)全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来(lái)补充口味。

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