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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中含有大量的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维生素等多种人体所需的营养成分，具(jù)有清热泻(xiè)火(huǒ)的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬(yìng)适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮(pí)略(lüè)粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子(zi)的(de)较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色(sè)，颜色深(shēn)的芦柑(gān)比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品(pǐn)质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青(qīng)。

　　4、闻廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清(qīng)香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太(廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思tài)大(dà)可(kě)能是过度生(shēng)长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何(hé)正确(què)挑选新(xīn)鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红点，还要挑母(mǔ)的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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