绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子(一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(d一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的ú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们(men)就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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