铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(h万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗uài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗发酵程(chéng)度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于(yú)红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(s万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗hā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音(yīn)特(tè)征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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