大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区(qū)分的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要(yjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗ào)注意有什(shén)么地方是(shì)不能吃要扔(rēnjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗g)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自(zì)身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里(lǐ)面(miàn)存在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属于条状而且还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长的似(shì)三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角形(xíng)的(de)白色(sè)片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能(néng)吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作用。

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