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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么(me)茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类之一，归归于乌(wū)龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气(qì)候温(wēn)文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里边焖(mèn)泡，水量在(zài)七(qī)八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海(hǎi)拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然(rán)花(huā)香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水(shuǐ)的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说(shuō)，无(wú)色无味(wèi)、含氧量(liàng)高(gāo)的水最适(shì)合泡茶(chá)，以山(shān)泉(quán)水、井水和溪流(liú)最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶(chá)的朋友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进量多试几回(huí)，就(jiù)能把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具，然(rán)后在娜能组成什么词，娜字能组什么词语余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并(bìng)把100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要快娜能组成什么词，娜字能组什么词语(kuài)。

　　一(yī)般不要(yào)超越6秒(miǎo)，把泡后的(de)茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并排的(de)茶(chá)杯里，可(kě)视泡数的(de)添加恰当(dāng)增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄娜能组成什么词，娜字能组什么词语的(de)闻(wén)杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的(de)茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其味(wèi)确(què)是一种日子艺术(shù)享(xiǎng)受

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