紫菜(cài)不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜，海带(dài)紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间(jiān)带的(de)海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的(de)营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也(yě)是(shì)我国(guó)东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)具明(míng)显的刺(cì)突，后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机(jī)化(huà)合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白(bái)质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培(péi)对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的(de)地理分(fēn)布(bù)也遵循这个(gè)规(guī)律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自(zì)然分布(bù)的(de)紫菜物种主要(yào)是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其生长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然(rán)类(lèi)群和被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗生境环境为(wèi)基(jī)础，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云(yún)港。<被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗/p>

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含(há被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗n)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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