距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云(yún)的(de)背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们(men)大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的(de)提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才(cái)是(shì)选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的(de)风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压(yā)力(lì)也会从原料上(shàng)游(yóu)传导到消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则纳粹分子是什么意思在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过纳粹分子是什么意思冲突爆(bào)发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格将(jiāng)相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一(yī)原(yuán)材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的(de)实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都提高了价格(gé)，以应对成本(běn)上升。

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