切(qiè)开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这(zhè)样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多(duō)，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好(hǎo天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思 #ff0000; line-height: 24px;'>天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思)，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而(ér)且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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